assalamualaikum w.b.t.
syukur alhamdulillah ari ni di beri peluang untuk bernafas lagi, :) . okay, sebenarnye xde ape sgt yg nk di belog kan ari ni, tp cume sekadar nk bebel kosong yg x de ape isi. HAHA ! okay, nmpknye aku da hampir nk mula melalut ni.
-STOP- . : D
ape yg berkait dgn entry aku skrg ? lihat lah gmbr kat bawah ni . haa, ni salah satu menu makan tgh ari td . homemade gtuh . hihi . first trial kot buat kerabu pucuk paku ni. makanan org kampung je mampu buat. haha. [dan dan menipu nye ! ] :) . tp rase die perhhhh !! sgt SODAP wehh.
okay, sape2 nk try, aku lampir kan sekali dgn resepi nye buat tatapan semua,
[cewaahh, ayat aku x bole pergi lah ! ] HAHA :D
kerabu pucuk paku . |
- pucuk paku
- bawang merah (besar punye)
- cili api
- garam
- kelapa muda (yg da parut ye)
- buah lemon n limau kasturi
- udang kering
**semua bahan-bahan di atas, sukatan nye ikut selera masing masing [secukup rasa] :)
cara-cara :
- sangai kan kelapa parut td dan dicampur dgn sedikit udang kering (yg ditumbuk sedikit) sehingga warna nya jd kuning ke coklat.
- bersihkan pucuk paku td, kemudian didihkan air dan masukkan pucuk paku td ke dlm air yg telah dididihkan, biarkan dlm 10-15 minit dan tos kan pucuk paku yg sudah di celorkan td.
- ramaskan pucuk paku td agar tidak terlalu berair.
- mayangkan (potong) bawang merah dan cili api.
- gaulkan kesemua bahan dan perahkan sedikit jus lemon dan limau kasturi (secukup rasa)
- sedia untuk dihidangkan.
#selamat mencuba :)
okay, aku rase sampai sini je entry kali ni . InsyaALLAH ade mase akan ku hias padang belogg aku ni.
daa,
salam. :)
macam best je kerabu tu.. hehe.. untungkan kalau pandai masak :D
ReplyDeleteperghh sedap tu!nk try tpi kat sini xde plk pucuk paku >.<
ReplyDeleteinsyaAllah akan try!nice sharing!:)
teruskan berblogging
g0od resipi!
ReplyDeletevisit here frm Egypt~
http://coretanfadlisabri.blogspot.com/2012/03/mesirlaut-yang-tak-bercantum.html
Thank you :) jgn lupa try nanti. Hihi
Delete